Pup-Bites Anleitung
Plätzchen zum Ausstechen

XL Hundeplätzchen: 1x Pup-Bites, 1x Ei, 1-2 EL Öl, Ausstecher. Für kleine Plätzchen: 3 EL Öl, 3 EL Wasser. Für große Plätzchen: 1 Ei, 1-2 EL Öl.

Flüssigkeiten oder Ei mit dem Pup-Bites Mix vermengen.

Der Teig verhält sich wie ein Mürbeteig. Eine Minute gut kneten und bei Bedarf 1-2 EL Öl hinzugeben. Anfangs nicht zu viel Flüssigkeit beigeben. Der Teig muss zunächst gut geknetet werden.

5-10 Minuten ruhen lassen.

Teig ausrollen, ca. 4 mm dick. Sollte dieser noch bröseln, 1 TL Öl hinzufügen.

Plätzchen ausstechen.

Bei 180 Grad für 15-20 Minuten backen, je nach Dicke der Plätzchen.

Fertig.

Backmattenleckerlis

1x Pup-Bites, 100ml Wasser, 3 EL Öl, 2 kleine oder 1 große Backmatte.

Pup-Bites Mix mit Öl und Wasser vermengen.

Mix auf eine große oder zwei kleine Backmatten verteilen und verstreichen. Den Teig sofort weiterverarbeiten. Sollte dieser angedickt sein, mehr Flüssigkeit hinzufügen.

Tipp: Sollte der Teig zu fest sein, einfach etwas Wasser oder Öl auf die Matte geben.

Backmatten bei 180 Grad für 15-20 Minuten in den Backofen geben.

Leckerlis aus der Backmatte lösen.

Tipp: Um die Haltbarkeit der Leckerlis zu verlängern, diese im Dörrautomaten oder Backofen trocknen.