Celebration Cake Backanleitung
Celebration Cake

Anleitung zum Backen des perfekten Geburtstagskuchens für Deinen Hund.

1x Backmischung, 1x Ei, 150g Joghurt, 100ml Wasser, Schneebesen oder Mixer, Löffel, Backform, 2 Schüsseln
Der Boden

Back-Mix, 1 Ei, 100ml Wasser, Kuchenform (ca. 10-12cm), Mixer mit Schüssel

Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen.

Back-Mix, das Eigelb und 100ml Wasser zu einem Teig vermengen.

Das steife Eiweiß unter den Teig heben.

Qualitätskontrolle.

Den Teig in eine Form gießen.

Bei 160 Grad Umluft für 45 Minuten backen.

Den Boden abkühlen lassen und zum Beispiel mit einem scharfen Brotmesser horizontal teilen.
Die Creme

Crememix, 150g Joghurt oder Quark, Einen Löffel

Crememix und Joghurt gut mit einem Löffel verrühren.

Qualitätskontrolle.
Die Torte

Tipp: Für eine besonders gerade Torte lässt du den unteren Boden in der Springform.

Die Hälfte der Creme zwischen den Böden verteilen.

Den oberen Boden auf die Creme legen und den Rest der Creme oben auftragen.

Für die Deko empfehlen wir die Rote-Bete-Flocken aus der Backmischung und die Lieblingsleckerlies deiner Fellnase. Wir haben mit der Salmon-Bites-Backmischung Herzleckerlies gebacken.

Deko nach Vorliebe verteilen.

Happy Birthday, Happy Adoption Day, Happy Anyday.